如今冷鏈物流是現(xiàn)代物流體系的高端服務領域，是保障食品藥品流通安全的關鍵環(huán)節(jié)。隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展和人民群眾生活水平不斷提高，城鄉(xiāng)居民對食品藥品質(zhì)量安全意識顯著增強，冷鏈物流需求日趨旺盛，市場規(guī)模不斷擴大。促進冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展，對于推動物流行業(yè)轉型升級和降本增效，支撐產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展和居民消費升級，提高人民群眾生活品質(zhì)等，具有重要意義。
日前，交通運輸部公路科學研究院與易流科技、羅戈研究院聯(lián)合發(fā)布《中國公路冷鏈物流行業(yè)運行分析報告(2018)》(以下簡稱《報告》)顯示：2018年，我國冷鏈物流需求總量達到1.8億噸，冷鏈物流總額突破5萬億元，增幅超過20%。其中，果蔬、肉類和水產(chǎn)品冷鏈運輸率由2015年的20%、30%和36%提高到當前的35%、57%、69%，增幅超過50%。
在消費升級、發(fā)展方式轉變以及技術創(chuàng)新等多輪驅動下，冷鏈物流設施設備供給能力顯著提高，物聯(lián)網(wǎng)技術、信息技術及人工智能與自動化設備得到廣泛應用，企業(yè)運營模式加快創(chuàng)新，冷鏈物流服務品質(zhì)大幅提高，對食品藥品流通安全的保障能力顯著增強。不過，雖然溫控設備已廣泛應用，但不規(guī)范操作現(xiàn)象較為普遍，冷鏈物流全過程透明管控已經(jīng)成為供應鏈上下游利益相關方的共同需求。
《報告》指出，溫度是決定冷鏈物流服務品質(zhì)的核心要素，是保障流通安全的關鍵環(huán)節(jié)。溫度傳感器、GPS等技術在冷鏈運輸車輛中的應用，使得相關方可實時獲取車輛位置、溫濕度信息、行駛軌跡等數(shù)據(jù)，實現(xiàn)物流過程透明管控，防范冷鏈運輸?shù)摹皵噫湣憋L險，為保障流通安全提供有效支撐。
現(xiàn)實是，我國溫度監(jiān)控設備的應用并不規(guī)范，行業(yè)內(nèi)也缺乏相應的標準對溫控設備的安裝使用做出統(tǒng)一明確的規(guī)定，導致一些企業(yè)為節(jié)省成本，中途關掉制冷設備，造成較大的流通安全隱患。特別是生鮮食品、醫(yī)藥等冷鏈商品非常注重溫度管控，由于冷鏈物流管理大多難以覆蓋全鏈條，行業(yè)中時常出現(xiàn)因不規(guī)范操作導致的安全問題，危及商品品質(zhì)與消費者健康安全。為此，易流著重優(yōu)化了全場景下的物聯(lián)網(wǎng)設備應用和數(shù)據(jù)采集，從倉庫、運輸、前置倉到門店，通過易流魔方Ⅱ、冷簽Ⅱ和尖兵等便攜移動物聯(lián)網(wǎng)設備實現(xiàn)冷鏈全鏈條的透明管控。
得益于近年來冷鏈物聯(lián)網(wǎng)技術、信息技術及人工智能與自動化設備的快速發(fā)展，越來越多的用戶要求在倉儲、運輸、配送等各環(huán)節(jié)的溫度反饋和軌跡信息，實現(xiàn)冷鏈物流全流程可溯源，杜絕“斷鏈”現(xiàn)象，保障流通安全。據(jù)了解，易流科技出品的“魔方”與“冷簽”的組合真正將計算、通信和傳感能力進行了分離。魔方具備計算和通信能力，而專注于監(jiān)測環(huán)境數(shù)據(jù)的冷簽則由于低功耗，具備了一年以上超長續(xù)航能力，簡化了繁瑣的設備更換、充電工作，魔方與多個冷簽連接，便可以輕松實現(xiàn)多點多溫區(qū)的溫濕度管控�！凹獗眲t是全能的冷鏈透明管控利器，不僅自帶數(shù)據(jù)傳輸能力，還能夠監(jiān)測位置、溫度、濕度、震動等多種環(huán)境數(shù)據(jù)。與需要持續(xù)通電的魔方不同，尖兵可以完全獨立工作，所以更適合運輸過程，尤其是外協(xié)運力運輸過程的透明管控。
“一個魔方可以同時連接上百個冷簽，進行計算和傳輸數(shù)據(jù)，基于這樣的產(chǎn)品能力，易流設計了魔方與冷簽的‘自由模式’�！币琢骺萍钾撠熑吮硎�，在自由模式下，冷簽可以隨著一票貨物走完物流全過程，在此期間，它可以自動搜索、連接到附近的魔方，并實現(xiàn)數(shù)據(jù)的計算和上傳。隨著多式聯(lián)運的進一步興起，每件貨物都將遇到更加復雜多樣的物流場景，自由模式的構想將不僅限于以“魔方+冷簽”的組合，未來魔方將有希望連接更多種類的傳感標簽，成為冷鏈領域通行的物聯(lián)網(wǎng)硬件組合模式。
據(jù)了解，《報告》是基于易流云平臺2萬5千余臺冷藏保溫車輛運行數(shù)據(jù)，以全程溫控和運輸時效為核心要素，對我國公路冷鏈物流的總體情況進行客觀全面地分析形成的重要成果。從樣本車輛溫控監(jiān)管來看，近年來規(guī)模化冷鏈物流企業(yè)不斷加大信息化建設，提高冷鏈全過程智能化和信息化水平。
《報告》顯示，未來隨著國家相關部門對冷鏈運輸行業(yè)監(jiān)管力度的增強以及5G時代的到來，冷鏈物流智能化發(fā)展和信息化覆蓋將在現(xiàn)階段的基礎上繼續(xù)深化，行業(yè)將迎來“物聯(lián)網(wǎng)+人工智能”、智能視頻監(jiān)控技術的大發(fā)展、強應用，幫助企業(yè)加強全程溫控，規(guī)范運營行為，提升服務品質(zhì)，保障流通安全。
物聯(lián)網(wǎng)化為企業(yè)打造了巨大豐富的“數(shù)據(jù)資產(chǎn)池”，在此基礎上，供應鏈全鏈條高度的數(shù)字化不僅能夠提供“從源頭到消費者”的安全管控，更為提升物流效率奠定基礎。多種設備記錄的位置、溫度、濕度、光照等環(huán)境數(shù)據(jù)，和訂/運單、時間節(jié)點、各類費用等運營數(shù)據(jù)相結合，打通線上線下的物流活動，讓企業(yè)實現(xiàn)整體優(yōu)化成為可能。
“易流科技將多種智慧物聯(lián)網(wǎng)設備綁定訂單或商品，將冷鏈全鏈條的溫濕度等環(huán)境數(shù)據(jù)完整的串聯(lián)起來。即便商品在不同的承運商之間流轉，且經(jīng)過了不同的物流場景，也能實現(xiàn)貫穿各節(jié)點的全程溯源安全服務，進而在云平臺中實現(xiàn)數(shù)據(jù)的可視化呈現(xiàn)、異常情況報警和智能化的數(shù)據(jù)考核。最終，以冷鏈全鏈條的數(shù)字化為基礎，圍繞數(shù)據(jù)保真、全程安全溯源和誠信畫像，打造冷鏈信用體系，幫助建立良好的市場秩序�！鄙鲜鲐撠熑巳缡钦f。當然，前提是要形成規(guī)模。
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